になってきました。
みなさん、あったかいスープもの食べたくないですか?
鍋。
色々あるし、以外と凝ってしまったり、ササッっと出来たり。
でも、今日はちょー簡単に出来る方法を。。。
「辛」っていうインスタントラーメンご存知ですか?結構よく見かけるんですが。
麺は太めのちぢれ麺。何気に「辛」だけあって、辛いです。
かんこく!!!!!って感じ。(どんな感じ?笑)
3パックで\300~\350くらいだったはず。たぶん。
その「辛」を用意していただきたく。
なければ、普通に味噌味のインスタントラーメンでもいいかも。
さて、冷蔵庫を覗いてみて♪
残りものを出しましょう。
長ネギ、かもーん。
卵、かもーん。
がじゃいも、玉ねぎ、ニンジン、青菜もの、キムチ、しいたけ...etc
何でも残りもの&好きなもの、かもーん。
でもでも、今日は手っ取り早く、
「納豆」「豆腐」「長ネギ」があれば十分。
鍋に水を張りましょう。
※雪鍋ももちろんOKですが、フライパンでもOK。
熱伝導がいいので沸くのが早いですよ。
入れる具を切るなり、何なりして、鍋の中へ IN!
※具材が多ければ、少し深さがあるフライパンでごま油で軽く炒めてから
お水いれてもいいですね。
※お水じゃなくて、鶏がらスープの粉末をほんの少し入れると→完璧!
沸騰させつつ、ある程度具材に火をいれつつ。
豆腐は、パックから出したら、手でちぎって入れましょう。
※その方が味が染みておいしいです。まぁ好みですが。
ここで、付属の具とスープ粉末を投入。
そして、麺を投入。
その間に納豆パックを開け、タレ&からしはお好みで、好きにまぜっちゃって下さい。
麺が好きな硬さになったら、火を消して。
※卵を入れたい人は、ここで溶き卵を。火を消すちょい手前くらいがいいかも。
最後に納豆をかけたら、出来上がり!
好みで、ネギ&ごま(すりごま)を。これまたグー。
!!!
おっと、もうライブに行く時間です。
結構、ギリかも。
いってきます。。。
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